Le bar/restaurant
Blotti contre l’église
tous les jours de fin mai à fin octobre
Notre bar/restaurant auberge Au Vialaou est ouvert tous les jours de 10h à 19h de fin mai à fin octobre (pour 2025, du 28 mai au 26 Octobre).
C’est sur notre grande terrasse ensoleillée blottie contre l’Église que vous apprécieraient au mieux l’esprit unique qui règne dans le village de Névache, l’âme de la Vallée de la Clarée. Pour ceux préférant un peu de fraicheur, notre charmante salle de restauration 25 places dans un cadre typique de la montagne.
le restaurant
Une cuisine traditionnelle et généreuse, réalisée maison à base de produits locaux : plat du jour, salades, tarte a la myrtille ou encore tourtons (spécialité des Hautes-Alpes… Le tout cuisiné avec amour et servi avec le sourire !
le bar
Le bar est ouvert toute la journée avec une large sélection de boissons dont des bières et vins locaux. Il offre en août la possibilité de déguster des mets salés ou sucrés à toute heure, notamment de délicieuses glaces ou tartes à la myrtille.
Pour se mettre en appétit…
Le Vialaou, c’est aussi 3 charmants gîtes…
Notre auberge propose aussi des hébergements
Nous trouver
Auberge Au Vialaou,
22 La Place, Ville-Haute, 05100 Névache
le vialaou bar & restaurant
Ouvert tous les jours de 10h à 19h, de fin mai à fin octobre.
Réserver une table
04 92 54 66 10
les gîtes du vialaou
Location du dimanche au dimanche, réservations via l’accueil de l’Hôtel l’Échailllon
Réserver un hébergement
04 92 21 37 30
www.hotel-echaillon.com